PUBLICIDADE:

Terça-feira, 18 de novembro de 2008 - 12h42       Última atualização, 18/11/2008 - 12h42

Rolinhos assados de berinjela

Daniel Bork

Rolinhos:
  • 2 berinjelas
  • 1 maço de espinafre cozido
  • 1 xícara (chá) de cottage
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1 pacote de queijo ralado
  • hortelã fresca a gosto
  • 1 ovo batido
  • sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca Modo de preparo: Corte lâminas de berinjelas, e escalde em água quente e reserve. Misture em uma vasilha o resto dos ingredientes e recheie as berinjelas fazendo rolinhos. Coloque os rolinhos em uma forma untada, cubra com o molho colocando papel alumínio e levando para assar por 10 minutos. Molho:
  • 400g de tomates pelados
  • 200ml de molho de tomates
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomates
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picadinha
  • salsinha a gosto Modo de preparo: Aquecer uma panela, colocando um fio de azeite e frite a cebola com o alho. Junte o resto dos ingredientes e deixar apurar.
    •      

    ENVIE PARA UM AMIGO

    Compartilhe:

    Delicious

    Yahoo My Web

    Google Bookmark

    Digg

    Windows Live

    Reddit

    Stumbleupon

    Twitter

    facebook

    A A

    Tamanho do texto

    PUBLICIDADE
    SHOPPING
    eFácil
    Câmera Kodak C122 8....
    12 x R$19,09
    Gazin.com.br
    Lav. Roupa Arno Lave...
    12 x R$29,08
    Saraiva.com.br
    MP3 Logic FL738 2GB
    3 x R$29,97
    Casas Bahia
    Frigobar Consul CRC0...
    à vista R$799,00
    Alian Perfumari...
    Perfume Light Blue D...
    6 x R$65,32
    Extra.com.br
    Chapa Conthey D13494...
    2 x R$14,95
    Atera
    Monitor Philips 185V...
    à vista R$336,00
    SportPlanet
    Camisa Fluminense 20...
    3 x R$53,30
    Carrefour
    Tectoy DVT-T6000
    10 x R$35,90
    Saraiva.com.br
    ZTE N290 Desbloquead...
    9 x R$38,78