O umbu é uma fruta nativa do Brasil, especialmente encontrada nas regiões semiáridas do Nordeste. Também conhecido como “Umbu-Cajá”, este fruto é reconhecido por seu sabor doce e ácido, além de sua polpa suculenta. O umbuzeiro é altamente adaptado ao clima árido e possui uma enorme capacidade de armazenar água. Historicamente, o umbu tem sido cultivado e consumido por populações indígenas e comunidades rurais ao longo dos séculos. Hoje, é utilizado em sucos, compotas, doces e até mesmo em combinações salgadas. O Brasil é o 23º maior exportador, mas 97,5% da produção é consumida internamente. Manoel Vitorino (BA) é a capital do umbu no mundo e o estado da Bahia responde por cerca de 80% da produção nacional.
Almanaque AgroMais, o conhecimento do campo no canal da Agroinformação.
Inscreva-se no canal do AgroMais e fique por dentro de todas as notícias do mundo do agronegócio.
Fique por dentro das principais notícias do Agro no Brasil e no mundo!
Siga o Agromais nas redes sociais: Twitter | Facebook | Instagram | YouTube.
Tem uma sugestão de pauta? Nos envie pelo e-mail: [email protected].
Acompanhe nossa programação 24 horas na TV — Claro: Canal 189 e 689 | Sky: Canal 569 | VIVO: 587
Acompanhe o mundo do agro!
As principais notícias do agronegócio toda semana e de graça, no seu email
Selecione os seus temas favoritos: