Chapada de Minas conquista selo de Indicação Geográfica para café
Reconhecimento destaca a qualidade dos grãos produzidos no Vale do Jequitinhonha, famosos por notas de chocolate, caramelo e finalização equilibrada
A região mineira da Chapada de Minas alcançou um marco histórico para a cafeicultura local ao conquistar o selo de Indicação Geográfica (IG) para o café produzido no Vale do Jequitinhonha. O reconhecimento oficial valoriza a identidade regional e potencializa a competitividade do produto tanto no mercado nacional quanto no cenário internacional.
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O café arábica da Chapada de Minas é amplamente conhecido por seu perfil sensorial sofisticado. Segundo especialistas do setor, a bebida se destaca pelo sabor adocicado, com notas marcantes de chocolate e caramelo, além de apresentar uma finalização equilibrada.
Impacto na economia regional
A conquista da Indicação Geográfica beneficia diretamente uma vasta cadeia produtiva na região mineira. Atualmente, a Chapada de Minas reúne 22 municípios e conta com o trabalho de quase 6 mil produtores rurais.
Em termos de produção, o volume é expressivo para a economia do estado. Anualmente, os produtores da região cultivam cerca de 400 mil sacas de café, que agora passam a contar com o selo de procedência.
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A Indicação Geográfica funciona como um certificado que garante ao consumidor a origem e as características exclusivas de um produto, protegendo a tradição e o "saber fazer" local contra imitações.
Exportações de amendoim crescem em volume
Enquanto o setor cafeeiro comemora o novo selo, o mercado de amendoim vive um cenário de contrastes. Em 2025, as exportações brasileiras de amendoim registraram um crescimento de 30,7% em volume.
Ao todo, o país enviou 311 mil toneladas do grão ao exterior. No entanto, o aumento na quantidade exportada não se traduziu em lucros proporcionais para os produtores.
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A forte elevação da oferta global gerou uma pressão negativa nos preços internacionais. Como resultado, as cotações do produto no mercado externo sofreram uma queda de 30%.
Setor enfrenta margens negativas e redução de área
A desvalorização do amendoim no mercado mundial acendeu um alerta para os produtores brasileiros. Segundo associações representativas do setor, o preço médio de venda ficou significativamente abaixo do custo de produção.
Essa conjuntura forçou muitos agricultores a trabalharem com margens negativas na última temporada. Diante da falta de rentabilidade, o setor já planeja um recuo estratégico para a próxima safra.
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A estimativa atual aponta para uma redução de 35% na área plantada de amendoim no Brasil nesta safra. A medida visa equilibrar o mercado interno e reduzir as perdas financeiras diante da superoferta global.