Com três casos confirmados de gripe aviária em granjas comerciais, a Argentina perdeu oficialmente o status de país livre de Influenza Aviária de Alta Patogenia (IAAP) e, para atender aos protocolos internacionais, suspenderá as exportações de produtos avícolas para pelo menos 40 mercados. Com isso, parte da demanda internacional por carne de frango, principalmente, deve ser redirecionada para os produtores brasileiros.
Os produtores argentinos aguardavam para este mês a retomada das exportações de carne de frango para a União Europeia, que estava suspensa devido a casos anteriores de IAAP em granjas locais. Com os novos casos, o bloco irá bloquear por mais tempo as compras.
Para o Brasil, que é atualmente o maior exportador de carne de frango do mundo, apesar da crise sanitária no país vizinho abrir uma oportunidade de novos negócios, os casos também aumentam os riscos de contaminação em granjas brasileiras, principalmente nos estados da região Sul, que concentram a maior parte da produção nacional de proteína de frango. Em maio de 2025, o único caso de IAAP em granja comercial foi identificado em Montenegro, no Rio Grande do Sul. Na ocasião, as exportações também foram suspensas para mais de 40 países.
A crise na Argentina pode beneficiar comercialmente o Brasil nos próximos meses, com o aumento de vendas externas. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) projeta um crescimento de até 3,4% nas exportações em 2026, podendo atingir a marca histórica de 5,5 milhões de toneladas.
Biosseguridade das granjas brasileiras
Com o aumento de casos na Argentina, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e entidades estaduais intensificaram as recomendações de biosseguridade. O objetivo é "blindar" o plantel comercial brasileiro e evitar que o vírus chegue às granjas de corte e postura.
Entre as medidas fundamentais para os produtores estão o isolamento total dos aviários, a desinfecção rigorosa de veículos que circulam nas propriedades e a proibição de visitas técnicas ou de curiosos. A Influenza Aviária de Alta Patogenia é uma doença viral altamente contagiosa que afeta aves domésticas e silvestres, podendo causar mortalidade em massa nos plantéis.
Especialistas reforçam que a manutenção do status sanitário é o maior patrimônio do agronegócio brasileiro atualmente. Caso o vírus entre em uma granja comercial no Brasil, o país enfrentaria restrições imediatas de exportação, impactando severamente a economia e o preço do alimento para o consumidor interno.
Atualmente, a plataforma de monitoramento da gripe aviária no Brasil, coordenada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o país já registrou 188 casos da doença desde 2023, mas apenas um caso ocorreu em uma granja comercial. Os demais foram identificados em aves selvagens e de criação doméstica, o que não interferem nas exportações. Atualmente, há um caso suspeito sendo investigado, proveniente da cidade de Xangrilá no Rio Grande do Sul.
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