Preço do azeite no Brasil acumula queda de quase 23% em 2025
Consumidores brasileiros registraram, pelo décimo mês consecutivo, uma redução no preço do azeite

Os consumidores brasileiros registraram, pelo 10º mês consecutivo, uma redução no preço do azeite. Segundo dados da Associação Paulista de Supermercados (APAS), o produto já acumula uma queda de quase 23% ao longo do ano de 2025. O produto foi considerado um verdadeiro “vilão” do poder de compra das famílias brasileiras durante o ano passado.
Continua depois da publicidade
O "ouro líquido" pesou no orçamento das famílias brasileiras, e a explicação para essa alta não está nas prateleiras nacionais, e sim do outro lado do Atlântico. O principal motivo foi uma crise climática severa na Europa, especificamente na Espanha e em Portugal, que juntos são responsáveis pela maior parte da produção mundial de azeite. A combinação de secas extremas e ondas de calor durante as safras de 2022/2023 e 2023/2024 dizimou os olivais. A Espanha, que sozinha costuma produzir quase metade do azeite do mundo, viu sua colheita cair pela metade.
Agora, com a melhora das condições de produção nesses países, o preço caiu: com a retomada da produção na Europa, o aumento da oferta nos principais países produtores estabilizou o mercado global. Além disso, a zeragem da alíquota do imposto de importação, que anteriormente era de 9%, contribuiu para tornar o azeite mais acessível no mercado interno brasileiro.
