Produção de crisântemos sem cheiro vira tendência no mercado de flores

A tecnologia e a inovação no campo ganharam espaço no interior de São Paulo, especificamente em Holambra, conhecida como a capital nacional das flores. Produtores locais voltaram parte significativa da produção para o Dia de Finados, com 120 mil vasos de crisântemos já reservados e comercializados por meio de contratos antecipados.

A principal novidade que tem movimentado o mercado na região é a introdução de mudas importadas da Europa, desenvolvidas por empresas de melhoramento genético. O grande diferencial dessas espécies é a ausência de aroma, característica que tradicionalmente afastava parte dos consumidores devido à forte associação com cemitérios.

Inovação genética e irrigação automatizada

Com uma estrutura que abriga cerca de 180 mil vasos em estufas, a produção em Holambra adota métodos modernos para garantir a qualidade das flores. O sistema de irrigação foi totalmente automatizado por inundação do solo, substituindo os métodos tradicionais de aspersão por cima e gotejamento.

Dessa forma, a água sobe pelo solo e molha o vaso uniformemente, evitando o desperdício de recursos e garantindo que o desenvolvimento das plantas ocorra de maneira homogênea. Com os cruzamentos genéticos realizados na Europa, a ausência de cheiro nos crisântemos abriu novas portas comerciais.

Ampliação do mercado para decoração e presentes

Segundo a produtora responsável pelo cultivo, a remoção do odor característico ampliou de forma expressiva a procura pelo produto, principalmente por parte de decoradores. O uso dos crisântemos deixou de ser restrito a datas comemorativas específicas e passou a abranger arranjos decorativos e buqués de presentes para diversas ocasiões festivas ao longo do ano.

A aceitação do mercado demonstra como o investimento em melhoramento genético e em técnicas agrícolas sustentáveis agrega valor à produção nacional, consolidando novas alternativas de consumo para o público em geral.