A temporada do caranguejo-uçá já começou no Paraná e segue até meados de março. Neste período, a captura e a comercialização estão autorizadas e já impulsionam o movimento em peixarias e restaurantes.
Regras garantem preservação
A pesca é permitida apenas dentro de critérios definidos por lei. No estado, somente machos com mais de sete centímetros de carapaça podem ser capturados. Fêmeas e exemplares menores são protegidos durante todo o ano.
Fiscalização é rigorosa
A fiscalização é feita pelo Instituto Água e Terra. O descumprimento das regras pode resultar em multas e outras penalidades por crime ambiental.
Importância ambiental
O caranguejo-uçá tem papel fundamental no equilíbrio dos manguezais. A espécie contribui para a oxigenação do solo e a reciclagem da matéria orgânica, mantendo o ecossistema saudável.
Economia aquecida
Além da preservação ambiental, o caranguejo também gera renda. Nesta época do ano, a procura aumenta e movimenta o comércio, especialmente em cidades do litoral e em Curitiba.
Consumo consciente
Comprar produtos de origem legal e dentro das normas ambientais é essencial. Respeitar as regras garante renda, preserva o meio ambiente e mantém vivo um dos ecossistemas mais importantes do litoral paranaense.
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