A cesta básica em Curitiba subiu 3,23% em março em relação a fevereiro, segundo levantamento do Dieese, e oito dos 13 produtos que compõem o conjunto ficaram mais caros no período.
Com o novo aumento, consumidores relatam que precisam planejar cada vez mais as idas ao mercado. A chefe de cozinha Sandra Ribeiro conta que passou a fazer contas antes de colocar qualquer item no carrinho, mas afirma que, mesmo assim, encontra dificuldade para economizar nas compras do mês.
Tomate e batata puxam aumento
Entre os alimentos pesquisados, o tomate registrou a maior alta de fevereiro para março, com avanço próximo de 25%. Nas gôndolas, o quilo que custava cerca de R$ 6 passou a ser vendido por quase R$ 8.
No acumulado dos três primeiros meses do ano, a alta do tomate chega a cerca de 41%, o que reforça o peso do item no orçamento das famílias. A batata também pressionou a cesta básica, com aumento superior a 15% no mesmo período.
Para o economista Cláudio Shimoyama, o encarecimento desses produtos está ligado principalmente às condições climáticas que afetaram as safras e reduziram a oferta. Ele avalia que essa combinação acaba elevando os preços ao consumidor e tornando a alimentação básica mais pesada no orçamento doméstico.
Arroz e farinha recuam, mas cenário segue incerto
Nem todos os itens, porém, ficaram mais caros. Conforme o levantamento, o arroz apresenta queda de quase 7% no acumulado do ano, enquanto a farinha de trigo recua perto de 6%. Esses movimentos ajudam a compensar parte das altas, mas não anulam o avanço geral da cesta básica na capital paranaense.
Na visão de Shimoyama, o cenário para os próximos meses ainda inspira cautela. Ele destaca que as guerras em andamento em diferentes partes do mundo podem impactar o comércio internacional e o custo de produção, com reflexos no preço dos alimentos e possibilidade de novos reajustes.
Diante desse quadro, consumidores como Sandra buscam alternativas para manter o orçamento em dia, trocando marcas, reduzindo desperdícios e adaptando o cardápio aos produtos que estão mais em conta nas prateleiras.
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