
Festival Gastronômico e 24º Festival do Pinhão em Cunha
Divulgação/Reprodução
A Prefeitura Municipal de Cunha, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, apresenta a programação de shows do 24º Festival do Pinhão. O evento acontece entre os dias 11 de abril e 03 de maio.
Com uma curadoria que valoriza desde a música sertaneja e regional até o pop, o festival contará com quatro semanas de apresentações gratuitas na Praça da Matriz. Entre os destaques, figuram artistas como Júnior e Cézar, Gabriel Valim, Victor & Franco, Juliana Moretto e diversas atrações locais.
Nesta edição, a programação vai contar com palestras e oficinas com foco na capacitação e na valorização do ecossistema local.
- Gastronomia: O uso do pinhão na culinária contemporânea e tradicional;
- Manejo e Sustentabilidade: Debates sobre o ciclo da araucária e a preservação ambiental;
- Cultura Local: Oficinas que buscam resgatar e perpetuar as tradições cunhenses.
Festival Gastronômico Sabores de Cunha
Entre os dias 11 de abril e 3 de maio, Cunha recebe o Festival Gastronômico Sabores de Cunha, reunindo 25 restaurantes, cafés e bistrôs da cidade em torno de um ingrediente emblemático da culinária serrana: o pinhão. A proposta é estimular cozinheiros locais a explorar o ingrediente em diferentes interpretações culinárias.
Com preços entre R$ 20 e R$ 150, os 25 restaurantes participantes oferecem uma imersão completa na versatilidade da semente, reforçando a diversidade da culinária local.
O festival também destaca a importância do pinhão para a economia local. Cunha é atualmente o maior produtor do estado de São Paulo, com uma colheita anual em torno de 630 toneladas, resultado do trabalho de agricultores familiares que realizam a coleta nas áreas de araucária do município. A safra acontece principalmente entre abril e maio e faz parte da identidade cultural da região.
O Festival Gastronômico acontece simultaneamente ao 24º Festival do Pinhão, que é realizado pela Prefeitura e contará também com shows musicais no centro da cidade e programação voltada à valorização da cultura e da gastronomia local.
Mais informações nos perfis de Instagram e Facebook @saboresdecunha.
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