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De Bordeaux a São Paulo: enólogo francês aposta em vinhos raros no Brasil

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24/04/2026 • 16:52 • Atualizado em 24/04/2026 • 16:52

De Bordeaux a São Paulo

De Bordeaux a São Paulo

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Enquanto muitos ainda associam o vinho aos tradicionais rótulos europeus ou sul-americanos mais conhecidos, um enólogo francês decidiu seguir um caminho diferente, e mais ousado. Pierre Drigou, natural de Bordeaux e formado em enologia, transformou sua paixão por descobertas em um projeto único no Brasil: o Clube Descobridor, da Adega do Pierre.

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Uma trajetória internacional fora do padrão

Após cinco anos de formação na França, Pierre optou por sair da rota clássica do vinho. Passou um período em Tokaj, na Hungria, região histórica conhecida por seus vinhos doces emblemáticos, antes de seguir para a Ásia. Em Xangai, viveu por cinco anos trabalhando com importação de vinhos, onde teve contato com diferentes culturas de consumo e ampliou sua visão sobre o mercado global.

Essa experiência internacional moldou sua forma de enxergar o vinho: menos tradicional, mais aberta ao novo.

A proposta: descobrir o mundo em uma taça

Hoje baseado em São Paulo, Pierre criou a Adega do Pierre e lançou o Clube Descobridor, um clube de assinatura que foge completamente do óbvio. A proposta é simples: apresentar vinhos autênticos, de origens pouco exploradas, para um público curioso e aberto a novas experiências.

No lugar dos rótulos mais comuns, os assinantes recebem vinhos de países como Moldávia, Geórgia, Bulgária, Grécia ou África do Sul, muitas vezes elaborados com uvas raras ou pouco conhecidas. A seleção muda todos os meses, criando uma verdadeira jornada sensorial.

“Quero que cada garrafa conte uma história e surpreenda quem prova”, explica Pierre.

Muito além da garrafa

Cada envio inclui 1, 2 ou mais garrafas, acompanhadas de uma ficha técnica detalhada e um elemento colecionável que reforça a ideia de viagem pelo mundo do vinho. A experiência vai além da degustação: é também educativa e exploratória.

A proposta é tornar o vinho mais acessível, sem perder profundidade, quebrando a ideia de que é necessário ser especialista para apreciar bons rótulos.

Uma nova forma de consumir vinho no Brasil

O Clube Descobridor vem conquistando um público que busca sair da zona de conforto. São consumidores interessados em aprender, experimentar e descobrir novas regiões e estilos.

A identidade da marca acompanha esse posicionamento: moderna, leve e sem formalidades, convidando o cliente a explorar o vinho de forma descomplicada.

Para Pierre, o objetivo é claro:

“O vinho não precisa ser algo distante ou complicado. Ele pode ser uma forma simples e prazerosa de conhecer o mundo.”