Parque Bambuí: O refúgio imperdível em Campos do Jordão

Localizado em Campos do Jordão, o Parque Bambuí consolida-se como um destino para passar o dia inteiro, reunindo o melhor da Serra da Mantiqueira em um só lugar. O espaço combina gastronomia típica, atividades para toda a família e um acervo artístico integrado à paisagem.

Natureza e História

Ocupando uma área de 330 mil metros quadrados, o parque faz parte da antiga Fazenda Toriba. O projeto paisagístico, que conta com mais de 3.500 árvores catalogadas — incluindo araucárias e pinhos bravos centenários —, foi idealizado pela renomada paisagista Rosa Kliass há cerca de 60 anos.

Entre as atrações mais nostálgicas está a Maria Fumaça, uma locomotiva a vapor inglesa de 1920 que já foi cenário de diversas novelas de época. Os visitantes também podem desfrutar de passeios de barco a remo nos lagos ou percorrer os caminhos do parque em bicicletas oferecidas no local.

Arte que provoca e inspira

A arte no Parque Bambuí é pensada para dialogar com o meio ambiente. Um dos destaques é a obra "Voaros", uma "árvore" construída com mil gaiolas apreendidas pelo Ibama, que transmite uma mensagem de liberdade para os pássaros. Outra intervenção curiosa é um antigo carro da família dos fundadores que foi transformado em uma jardineira viva, com bromélias e samambaias brotando de seu motor.

Experiências Gastronômicas

A gastronomia é um pilar fundamental da visita. O público pode optar por um piquenique no jardim com produtos regionais ou visitar a Nano Cervejaria Gard, que oferece réguas de degustação de cervejas artesanais e petiscos como o bolinho de java-porco. Para os amantes de doces, o chocolatier Bruno Alves produz especiarias exclusivas, como flores de chocolate puro com frutas vermelhas.

O requinte final fica por conta da Casa Bambuí, comandada pela Chef Anouk Migotto. Com 26 anos de história na região, a chef utiliza ingredientes sazonais em pratos que homenageiam o próprio parque, como o "Andar nos Trilhos", servido sobre trilhos de trem em referência à Maria Fumaça.

Serviço

• Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 17h.
• Localização: Campos do Jordão.

O Parque Bambuí funciona como uma cápsula do tempo ao ar livre, onde a simplicidade dos passeios de nossos avós se encontra com a sofisticação da culinária contemporânea e o respeito profundo pela preservação ambiental.