Taubaté recebe quinta edição do Festival Gastronômico Mazzaropi
Prefeitura de Taubaté
Com apoio da Prefeitura de Taubaté, por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa, a Abrat (Associação de Bares e Restaurantes de Taubaté) realiza a quinta edição do Festival Gastronômico Mazzaropi entre os bares e restaurantes da cidade. O evento celebra a criatividade culinária em quatro categorias: prato principal, drink, sobremesa e sanduíche.
Cada estabelecimento participante recebeu um filme icônico do cineasta Amacio Mazzaropi para homenagear e teve o desafio de criar uma receita original inspirada na obra, seja um prato, drink, sobremesa ou sanduíche.
O evento acontece em duas etapas, sendo a primeira até 25/03, com a avaliação das criações pelo júri técnico e voto popular dentro do próprio estabelecimento. O valor limite de venda é de R$ 39,90 para comidas e sanduíches, e R$ 29,90 para drinks e sobremesas.
No dia 26/03 será divulgado o resultado dos finalistas que vão para a segunda etapa, chamada Saideira. Ela acontece nos dias 05 e 06/04, no parque do Sedes, em formato de festa aberta ao público com a participação dos estabelecimentos finalistas, atrações culturais e shows.
Confira os estabelecimentos participantes na primeira fase e suas criações:
Apettito Cozinha Italiana: Macarrão com polpetone recheado (filme: O Corintiano)Arena Figueira: Malasartes no fogão a lenha (filme: As Aventuras de Pedro Malasartes)Bar do Pedro: Drink Pondoroso e Bolinho Falso Puritano (filme: O Puritano da Rua Augusta)Bar do Pereba: X Bacon com batatas (filme: Chico Fumaça)Café da banheira: Gelato caipirinha com melaço (filme: Um Caipira em Bariloche)Casa da Elisa: Abobrinha agridoce (filme: Jeca Tatu)Churrascaria Bom Boi: Sanduíche Linguiseiro Gourmet (filme: O Vendedor de Linguiças)Cordel Café Bistrô: Baião do Mazzaropi, Banoffee Lamparina e Café Cordel 5.1 (filme: O Lamparina)Costela e Sal: Escondidinho A Mala de Dinheiro (filme: Um Fofoqueiro no Céu)Du Costela: Sanduíche de costela desfiada (filme: Chico Fumaça)Filémaiu: Cama de gato e Drink da Madame (filme: O Gato de Madame)Hotel Mazzaropi: Drink Japão Brasileiro (filme: Meu Japão Brasileiro)Ibis Styles: Drink do Mazzaropi e Maminha embriagada (filme: Sai da Frente)Jeca Bar: Drink Remédio brasileiro e Costela x Rabada (filme: Tristeza do Jeca)Mara Cozinha Afetiva: Sanduíche O Porcão (filme: O Grande Xerife)Pisa Farofas: Frango de tropa (filme: Fuzileiro do Amor)Quintal da Teresa: Pernil do Mazzaropi (filme: No Paraíso das Solteironas)Rancho dos Gaioleiros: Polenta cremosa com guisado de porco (filme: Chofer de Praça)Trêz Bar: Coquetel Anastácio, Coronel e Isidóro (filme: Sai da Frente)Vips: Drink Desilusão e Ronca Burguer (filme: Betão Ronca Ferro)