Estudo da UFRJ vai mapear perfil nutricional de doenças raras, em especial Síndrome de Angelman

Um estudo da UFRJ vai mapear o perfil nutricional de doenças raras, em especial a Síndrome de Angelman. Os portadores da síndrome apresentam epilepsia, atraso global do desenvolvimento, deficiência intelectual, ataxia, dentre outras comorbidades. A pesquisa do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) vai avaliar o estado nutricional, o consumo e a segurança alimentares dos portadores da síndrome rara. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), 65 a cada 100 mil pessoas têm doenças raras.