Metanol está sendo encontrado em bebidas destiladas em diversos locais de SP
Reprodução/Pixabay
A Prefeitura do Rio vai reforçar a fiscalização de estabelecimentos que produzem bebidas no município, após os caos de intoxicação por metanol registrados em São Paulo. A medida foi publicada no Diário Oficial desta quarta-feira (1).
O decreto prevê a aplicação de multas e a interdição e inutilização dos espaços em caso de descumprimento das normas.
Com a medida, os estabelecimentos estão sujeitos à fiscalização do Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Vegetal. Ele costuma ser aplicado aplicado em locais que produzem bebidas de origem vegetal no Rio, entre elas os destilados. Estão excluídos os de vinhos, vinagre, suco de uva e as bebidas alcoólicas derivadas de uva e vinho.
Os rótulos das bebidas também devem conter informações claras sobre o produto como nome, ingredientes, data de fabricação e validade.
O decreto diz ainda que a bebida deverá atender requisitos de qualidade, como ausência de componentes estranhos, de alterações e de deteriorações, entre outros.
Em publicação nas redes sociais, o Prefeito do Rio, Eduardo Paes, recomendou que a população consuma destilados em locais confiáveis.
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