Atendente do Pátio diz que bastidores com Jacquin quase termina em porrada
Atendente relata clima tenso e críticas duras durante visita de Erick Jacquin ao restaurante Pátio, que levaram equipe às lágrimas.
Durante a visita do chef Erick Jacquin ao restaurante Pátio, a atendente Bianca Rodrigues descreveu o clima de tensão nos bastidores e afirmou que a situação quase saiu do controle: “Aqui não aconteceu tiro, porrada e bomba porque a gente segurou, se não...”.
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Ao relembrar o momento mais difícil, ela destacou a postura do chef ao entrar na cozinha e criticar a equipe:
“Foi quando ele entrou na cozinha e começou a xingar todo mundo, passou por todo mundo na mesa, falando que a comida tava um lixo, tava um nojo, a cozinheira começou a chorar. A dona Cilmara chorou. Todo mundo ficou triste. Eu fiquei triste também, achei meio desnecessário ele tratar todo mundo assim”.
Por fim, Bianca afirmou que preferiu não reagir, mas indicou que teria respondido caso fosse alvo direto das falas: “mas tudo bem, né. A gente tem que ficar quieto e escutar. Mas se ele tivesse falado alguma coisa pra mim, eu teria falado de volta pra ele.”