Dia Nacional do Café: 5 receitas de sobremesas que vão te surpreender
Além de trazer um toque sofisticado às receitas, o café também equilibra sabores doces e cria combinações que agradam diferentes paladares
Celebrado neste domingo (24), o Dia Nacional do Café marca oficialmente o início da colheita do grão no Brasil, país que segue como o maior produtor e exportador de café do mundo. Presente na rotina de milhões de brasileiros, a bebida vai muito além da tradicional xícara do café da manhã e também ganhou espaço em receitas que transformam o sabor marcante do grão em protagonista de sobremesas irresistíveis.
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Dos clássicos tiramisùs e mousses até bolos, pavês, cheesecakes e versões geladas, o café se tornou um ingrediente queridinho na confeitaria por combinar intensidade, aroma e versatilidade. Além de trazer um toque sofisticado às receitas, ele também equilibra sabores doces e cria combinações que agradam diferentes paladares.
Sobremesas com café: veja receitas fáceis que vão
Para celebrar a data, reunimos receitas de sobremesas com café que prometem agradar os apaixonados pela bebida.
Tiramisu do chef Antônio Cipullo
Bala de Café
Gelatina de Café
Bolo de café do chef Bruno Hashimoto
Éclair de brigadeiro cremoso de café com cereja fresca
