Como fazer o bolo fraisier do MasterChef Brasil

Um clássico francês, o bolo fraisier deu trabalho aos competidores do MasterChef nesta terça-feira (01/08). Cheia de processos, a receita exigiu muita técnica dos competidores e Ana Carolina levou a melhor recebendo elogios dos jurados.

A cozinheira acertou na massa, caprichou no sabor e agradou bastante, conquistando o 3º pin dela na competição. “Bonito e equilibrado, realmente bem feito”, disse Jacquin sobre o fraisier.

Além de Ana, Seiji e Wilton também foram destaques positivos e garantiram uma vaga no mezanino com a receita francesa. Saiba reproduzir o bolo em casa clicando nos links abaixo:

Bolo fraisier, da Ana Carolina

Bolo fraisier, do Wilton

Bolo fraisier, do Seiji