Jacquin, Helena Rizzo e Fogaça são os apresentadores do MasterChef 2025

• A Band estreia na próxima terça-feira (27/5), às 22h30, a 12ª temporada do MasterChef Brasil. O canal por assinatura Discovery Home & Health e a plataforma de streaming Max apresentam os novos episódios às sextas-feiras, às 19h, a partir do dia 30/5.
• Pela primeira vez na história do programa, será preciso lidar diretamente com Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, sem a mediação de um apresentador. Não vai ter ninguém para negociar vantagens ou amenizar as broncas, muito menos para oferecer aquela ajudinha na contagem regressiva. Com isso, o jogo se torna mais acirrado e rigoroso.
• “Estamos há mais de uma década estreitando os laços entre o brasileiro e a gastronomia, e agora prontos para uma nova era, mais moderna e atual. Não é à toa que o MasterChef é o maior talent show culinário do país”, enfatiza a diretora geral Marisa Mestiço. “Vamos exaltar nossa brasilidade por meio de missões que resgatam raízes e trabalham insumos tipicamente brasileiros, além de aprender formas de lidar com ingredientes jamais vistos antes por aqui”, adianta.
• Dezoito concorrentes foram escolhidos a dedo em uma longa seletiva. Só os mais capacitados entram em campo para brigar pelo tão sonhado troféu. Cada um trazendo histórias, memórias e metodologias próprias para transformar o ambiente em um verdadeiro reflexo do país: múltiplo, diverso e plural.
• “Desta vez, teremos um contato mais direto com os participantes, sem nenhum intermediador, o que nos dá mais responsabilidade. Já pude perceber que é uma turma bastante motivada. Eles só têm que pensar fora da caixinha, superar os adversários e finalizar a prova no tempo certo”, aconselha Erick Jacquin.

Provas da 12ª temporada do MasterChef

• O icônico Leilão MasterChef e as temidas Caixas Misteriosas também estarão presentes, só que mais complicadas do que nunca.
• Sabores, texturas e temperos permitirão que o público viaje pelo mundo sem sair de onde está. Os doces, verdadeiras obras de arte, farão a alegria dos amantes de confeitaria. Um mercado mais tecnológico ajudará no resultado final.
• “Queremos comer bem. Sempre digo para eles estudarem e darem aquela repassada mental nas possibilidades de tudo o que pretendem apresentar. É imprescindível ter receitinhas básicas na manga. Saber uns três tipos de bolo, uma choux [massa feita com manteiga, água, farinha e ovos], uma sablée [conhecida por sua consistência arenosa e delicada para a confecção de biscoitos, tartes e tortas], cocções e pontos de carnes, assim como limpar um peixe e preparar um arroz. Aprendendo e escutando as dicas que damos ao longo do jogo, qualquer um chega longe”, garante Helena Rizzo.
• Para Henrique Fogaça, manter-se bem psicologicamente para enfrentar a pressão é um dos fatores cruciais. “A pessoa não deve ser explosiva. É importante ter equilíbrio porque os confrontos provocam sensações de raiva, rivalidade e outras emoções que podem atrapalhar. É necessário ter humildade para entender todo o cenário, ouvir e absorver o que for útil”, afirma.
• “Milhares se inscrevem todos os anos para participar, então quem entra tem que fazer jus a essa oportunidade. Vamos cobrar e seremos bastante detalhistas dentro do profissionalismo que a gente vive. São 18 concorrentes e vai sobrar um, então, 17 vão sentar na graxa”, avisa. O júri dará aulas inspiradoras para que o grupo reproduza suas receitas autorais.
• A Band estreia na próxima terça-feira (27/5/25), às 22h30, a 12ª temporada do MasterChef Brasil. O canal por assinatura Discovery Home & Health e a plataforma de streaming Max apresentam os novos episódios às sextas-feiras, às 19h, a partir do dia 30/5. O programa ainda terá reprise aos domingos, às 16h, na tela da Band. Haverá transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay.