Jacquin revela suas sobremesas favoritas do MasterChef; confira as receitas

A oitava temporada do MasterChef Brasil chegou ao fim, mas os melhores pratos dos participantes seguem vivos nas nossas memórias. O jurado Érick Jacquin que o diga: o chef francês tem suas sobremesas favoritas e revela quais são os doces marcantes da competição.

Em entrevista ao Portal da Band, ele destaca criações inusitadas de Isabella e de Eduardo. “Lembro de duas sobremesas que foram feitas com ingredientes salgados e me surpreenderam”, declara Jacquin. Adivinhou quais são os pratos “queridinhos” do chef? Ele se refere ao tacacá doce da campeã e à feijoada doce do vice-campeão.

Relembre as receitas e saiba como fazê-las em casa:

Tacacá doce, da Isabella

Creme de feijão com chocolate branco, ganache de pimenta-malagueta e bacon com chocolate, do Eduardo