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MasterChef 13: confira as receitas da episódio 'Amo ou Odeio'

Nova dinâmica rendeu receitas de dar água na boca e que podem ser recriadas em casa

Da redação
DA REDAÇÃO

17/06/2026 • 08:33 • Atualizado em 17/06/2026 • 08:33

Aprenda a fazer as receitas do MasterChef 2026

Aprenda a fazer as receitas do MasterChef 2026

Renato Pizzutto/Band

O quarto episódio de MasterChef 26 rendeu não só a eliminação de Marcelo do reality culinário, mas também receitas de dar água na boca. O programa terminou com a saída do estudante, que apresentou um prato com carne suína que ficou seca e dura.

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Na edição, uma nova dinâmica chamou a atenção dos cozinheiros amadores. Na 'Amo ou Odeio', os participantes encararam caixas com um ingrediente que ama e outra com um que odeia. Na sorte, eles precisaram escolher uma para si e outra para um colega.

Mas apesar dos ingredientes inusitados, os participantes entregaram pratos interessantes e que podem ser recriados em casa. O Band Receitas reuniu o passo a passo dos pratos feitos pelos participantes. Confira:

Ravioli de caranguejo com bisque de camarão

Feito por Larissa, a receita demora até uma hora e rende até duas porções. Com camarões grandes e massas recheadas com caranguejo, a receita é perfeita para quem quer o mar em forma de prato. Confira aqui.

Ravioli de ricota e alho negro na manteiga noisette com chips de jiló

Essa receita deliciosa feita por Nuri pode surpreender pelo sabor e pela intensidade do alho negro. Confira a receita completa aqui.

Ensopado de feijão com legumes, camarão seco e bacon

Preparada por Reinaldo, a receita meio 'surf n' turf' é uma ótima pedida para o frio. O ensopado também leva uma hora e rende duas porções. Confira a receita completa aqui.

Ragu de bisteca com pirão e salada de cenoura

Essa receita é uma ótima pedida para quem quer um prato bem elaborado com ingredientes simples. Preparada por Carla, ela também leva uma hora e a depender da fome, pode render mais de duas porções. Confira aqui.

Bisteca de porco com farofa de banana e molho à campanha (vinagrete)

Clássica e saborosa, essa receita de Julia de bisteca de porco é uma boa opção para o almoço. Confira aqui e faça em uma hora.

Creme de abóbora com bacon e bisteca de porco

Para afastar o frio, que tal investir na receita de Aline de creme de abóbora com bacon e bisteca de porco? Faça em uma hora em casa e acompanhe o passo a passo aqui.

Lula recheada com vinagrete (ou molho à campanha)

Outra receita inspirada nos mares, feita por Jesuíno, é uma ótima opção para surpreender convidados na mesa. Leve e saborosa, ela ainda leva carne de porco para dar um 'tchan' a mais na lula. Confira aqui.

Barriga de porco com mousseline de abóbora e farofa de casca de abóbora

Aqui o segredo é aproveitar tudo o que for possível da abóbora. Feita por Jéssica, o prato é perfeito para dias frios e leva apenas uma hora para o preparo completo. Veja aqui.

Siri-mole empanado com tucupi e mousseline de batata

Everaldo investiu na culinária do Norte e fez uma receita deliciosa de siri-mole empanado. Veja como fazer a receita completa, incluindo a redução de tucupi.

Amêndoas com praliné e geleia de frutas vermelhas

Que tal um doce para a sobremesa? Larissa investiu nessa receita deliciosa, que também leva vinho do porto e rende boas porções para quem adora um doce diferente. Confira aqui.