Resumo
Teresa foi eliminada do MasterChef Brasil ao usar mel em uma receita de sushi vegano, desconsiderando que o mel não é vegano por ser um produto de origem animal.
O veganismo é uma prática que exclui o uso de produtos de origem animal, não apenas em alimentos, mas também em cosméticos e no vestuário, por exemplo.
Enquanto Teresa enfrentou a eliminação, Fernanda se destacou ao ganhar seu primeiro pin com uma receita de sushis veganos que incluía cogumelo shitake, tomate e manga.
Ao invés de adoçar, o mel amargou a participação de Teresa no MasterChef Brasil. A cozinheira amadora foi eliminada no 11º episódio da 12ª temporada ao usar o ingrediente na prova de sushis veganos.
Mas, afinal, o mel não é vegano? Para começar, é importante entender o que é o veganismo. Ele consiste na prática de consumir apenas produtos que não têm origem animal. Isso vale não só para alimentos, como também para cosméticos e peças de vestuário, por exemplo.
O mel é fabricado por abelhas a partir da coleta do néctar das flores e a fabricação do ingrediente em si dentro das colmeias. Portanto, apesar de ser um produto natural, o mel não é vegano por ser derivado de animais.
Por isso, Teresa foi eliminada do MasterChef Brasil ao utilizar mel em sua receita de sushi vegano. Por outro lado, Fernanda se deu bem na prova e conquistou seu primeiro pin. Ela preparou sushis com cogumelo shitake, tomate e manga. Clique aqui para ver a receita.
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