Wilson comemora projeto com Hichel após MasterChef: “A gente se diverte”
Wilson contou, ao QG MasterChef (programa digital de aquecimento para a temporada 2023), que ele e Hichel abriram um restaurante de costela de chão
Wilson e Hichel estão juntos novamente, mas desta vez não na cozinha do MasterChef. Os dois, que se conheceram na quarta temporada de Profissionais, em 2022, se uniram na inauguração de um restaurante, após algumas parcerias bem-sucedidas.
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Ao participar do QG MasterChef – programa digital da Band em parceria com a Endemol –, Wilson deu mais detalhes do novo negócio dos dois. Assista no vídeo acima!
“Estava tentando tocar alguns projetos no Rio de Janeiro, mas não estavam saindo do lugar. Não sei explicar como aconteceu. A gente sempre se comunica. Eu e Hichel já estávamos fazendo eventos juntos em Sorocaba (SP). Apareceu uma oportunidade aqui [em SP]. E ele falou, ‘Wilson, quero você junto comigo’. Então, estamos inaugurando o primeiro restaurante com dois ex-MasterChefs”, disse.
Os ex-participantes encabeçam o projeto Butcher Garden, de costela de chão. Cada um fica responsável por uma parte do churrasco.
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“Estamos servindo a costela de búfalo, galeto assado e legumes assados. Tudo na churrasqueira. Montamos uma churrasqueira de oito metros. Hichel faz o churrasco e eu todas as guarnições. Estou colocando meu toque africano e carioca. Fica na rota do vinho, em São Roque (SP). Estaremos aqui aos finais de semana”, explicou Wilson.
Além da possibilidade de trabalhar com quem admira, Wilson comemora o fato de também poder se divertir.
“Cozinhar com Hichel é um barato! A gente se diverte pra caramba. E apresentar um produto duplamente qualificado. Dois MasterChefs com muita vontade de fazer o que fazemos de melhor, que é a comida!”, celebra.