Se alguém quer entender de confeitaria, ela está prontíssima para dar aulas. São 27 anos dedicados à culinária e principalmente à docência. Artista plástica formada e professora por vocação, saiu do interior de São Paulo para estudar Gastronomia em grandes escolas e lecionou em várias delas, como a Le Cordon Bleu, onde chegou ao cargo de diretora acadêmica. Após inúmeros estágios em restaurantes estrelados na Europa, mais do que ensinar, sua paixão se tornou adoçar a vida de quem cruza seu caminho, contanto que não seja um adversário desse jogo. A participante não está para brincadeira e quer levar o troféu para casa. Decidida, a paulista sabe que a experiência pode contar muito na hora de competir e garante que seus pontos fortes vão além da técnica apurada.