Natan foi eliminado do MasterChef Confeitaria no episódio exibido pela Band na última terça-feira (14). O participante é o convidado da semana do QG MasterChef, comandado por Raul Lemos, exibido nesta quarta-feira (15) nos canais digitais da maior competição culinária da TV.
No programa, Natan abre o coração sobre a eliminação, revela histórias dos bastidores e opina sobre o futuro dos colegas de competição no MasterChef Confeitaria.
Natan Montenegro é eliminado do MasterChef Confeitaria: "Fiz uma escolha ruim"
A trajetória de um participante no MasterChef Confeitaria é feita de altos e baixos. No 5º episódio, Natan Montenegro ganhou seu primeiro pin ao surpreender com uma sobremesa com cogumelo e pele de tilápia. No 6º episódio, no entanto, o confeiteiro deixou a disputa na prova com texturas de caramelo.
O desafio foi fazer uma sobremesa com seis técnicas usando caramelo. O sorvete feito por Natan, contudo, ficou muito congelado e desagradou aos jurados. "O MasterChef é uma montanha-russa do início ao fim", analisa o confeiteiro em entrevista ao Band.com.br.
"Eu vacilei", admite Natan de forma bastante sóbria. "Minha sobremesa ia ficar do c*ralho se eu não tivesse feito uma escolha ruim, que foi deixar o sorvete no ultracongelador. Eu pensei: 'Ele vai ficar mole, vou colocar no ultra'".
Apesar do erro, Natan não deixa que isso defina sua carreira como confeiteiro. "Quem fica ou sai não é porque é melhor ou pior. Quem fica é porque fez escolhas melhores e acertou na decisão", pondera.