Esposa de Érick Jacquin revela bastidores do chef no Pesadelo na Cozinha: “Ele vomita mesmo”
Rosângela Menezes garante que as reações do chef no reality da Band são reais e relembra momentos marcantes das gravações

Quem acompanha Pesadelo na Cozinha sabe que um episódio completo precisa ter tensão, xingamentos, caos na cozinha e, claro, os momentos de enjoo de Érick Jacquin. Antes de transformar o restaurante e colocar os participantes na linha, o chef francês protagoniza momentos de tensão, chega a vomitar na cozinha e, segundo a esposa dele, Rosângela Menezes, nada daquilo é encenação.
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“Muita gente me pergunta se o Érick realmente passa mal. É verdade, ele passa mal. Ele é muito sensível com cheiro. Às vezes, aqui em casa, eu abro um negócio e ele já vomita. Então, imagina ele vendo aquelas coisas. Ele vomita mesmo”, contou Rosângela.
Sujeira no Pé de Fava marcou Jacquin
Um dos episódios que ela mais recorda é o clássico Pé de Fava, em que Jacquin vomita após encontrar um freezer desligado e com alimentos em decomposição. “Ele é muito exigente, é a profissão dele, o nome dele, ele não pode brincar com isso”, reforçou.
Outro momento inesquecível para os fãs, mas traumático para o chef, foi o episódio do Mamma Júlia, da terceira temporada, quando Jacquin vomitou mais de duas vezes em sequência. “Quando tem um programa que é muito bom, você fica tenso, porque a segunda tem que ser tão boa quanto. Todo mundo fica na expectativa”, contou Rosângela, entre risos.
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Para ela, Pesadelo na Cozinha mudou o jeito como o público enxerga a gastronomia na TV. “Muita gente me pergunta quando que volta o Pesadelo. As pessoas sempre falam que já assistiram umas dez vezes no YouTube”, completou.
Band confirma 5ª temporada de Pesadelo na Cozinha: gravações com Jacquin começam em novembro
Em novembro, a Band inicia as gravações da quinta temporada do Pesadelo na Cozinha, que estreia em 2026 com 12 episódios inéditos sob o comando do renomado chef francês Érick Jacquin. A nova edição, coproduzida pela Band e pela Warner Bros. Discovery, promete colocar os holofotes em restaurantes em situação crítica, com desafios intensos e soluções práticas para salvar os negócios da falência.
A produção começa neste mês de novembro e se estenderá por diferentes estabelecimentos do país, contando histórias reais de restaurantes que precisam de uma virada.
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Na nova temporada, os 12 episódios inéditos mostram Jacquin em ação: ele avalia a operação dos restaurantes, conversa com proprietários, analisa cardápios, passa pelo atendimento e aponta os principais problemas que impedem o sucesso do restaurante.
Tudo isso com o jeitinho nada calmo que só Jacquin sabe fazer, mas sempre com um objetivo de tirar o negócio “do abismo” e devolver esperança para os proprietários. “Muitos empresários acabam se perdendo pelo caminho, e é nesse momento que os confrontos surgem”, disse Jacquin, celebrando a confirmação da nova temporada do programa.
