O quarto episódio da nova temporada de Pesadelo na Cozinha, exibido pela Band nesta terça-feira (04), foi interrompido por um momento tenso: um dos funcionários fugiu do estabelecimento em meio a uma briga com Erick Jacquin. Em conversa com o proprietário, o gerente de compras do “Alternativa” disse que estava deixando o lugar para o desentendimento com Jacquin não ficar mais sério.
Luciano, o gerente de compras do Alternativa, não aceitou os gritos de Jacquin e abandonou o restaurante. Revoltado, o funcionário desabafou com os colegas de cozinha e deu um recado direto para o proprietário: “A partir de amanhã ninguém me liga, meu telefone está desligado. Não é sobre você, Gabriel, me compreenda nesse momento”.
Questionado pelo proprietário Gabriel, Luciano explicou que estava indo embora para não perder a cabeça com Jacquin. “Eu não estou fugindo, mas vou sair porque vai ser pior [se eu ficar]. Eu me conheço, você não me conhece o quanto eu me conheço. Hoje a noite eu te ligo e a gente conhece”, disse.
O dono do restaurante entrou em desespero e desabafou sobre a confusão entre o chef francês e Luciano: “Eu não quero perder um bom funcionário. Acho que ele tomou uma atitude de se retirar para não fazer o pior”. Jacquin, por sua vez, reconheceu o erro e confessou ter perdido o controle.
“Eu perdi o controle, estourei, mas é meio justificável. Eu expliquei tudo, mas todo mundo quer fazer o contrário. O Luciano pensa que sabe tudo para querer me ensinar as coisas”, disse o chef em reunião tensa com os funcionários do Alternativa.
O Luciano foi embora, mas ele não me largou. Por mim... Vá embora! Quer ir embora? Qualquer um pode ir embora. Não vai mudar a minha vida, vai mudar a vida de vocês.
Após o desentendimento, Jacquin alertou o proprietário sobre o futuro do restaurante. “Foi um dia difícil, hein? Muita bagunça, muita confusão... Para salvar esse restaurante, vai precisar abrir à noite também. Precisa vender mais, senão vocês vão perder o restaurante... Precisa ter outra alternativa”, finalizou.