O segundo dia de serviço no restaurante Panelão do 14 terminou de forma inusitada. Depois de uma sequência de desrespeitos com a equipe por parte do dono, conhecido como “14”, o chef Erick Jacquin perdeu a paciência e tomou uma atitude radical: colocou o proprietário dentro de um ônibus e mandou ele se afastar da própria cozinha.
A tensão atingiu o limite quando a cozinha trabalhava sob pressão máxima. Enquanto as funcionárias tentavam dar conta dos pedidos, o proprietário mantinha-se parado, observando sem oferecer ajuda e incomodando da equipe.
O embate escalou para uma troca de ofensas. Ao ser questionado por Jacquin, o dono não aceitou as críticas e reagiu com gritos, chegando a chamar o chef de “filho de rapariga”.
Sem ver saída para o serviço andar, Erick Jacquin levou o dono até um ônibus e disparou: “Leva esse cara o mais longe possível”. Para o chef, a atitude foi necessária para preservar o respeito com a equipe. “Foi a melhor coisa que eu poderia fazer. Ele precisa respeitar as meninas que trabalham com ele e começar a trabalhar”, desabafou.
Nos bastidores, 14 desabafou:
“Aquele filho de rapariga me colocou dentro do ônibus, ele disse que meu lugar não é no restaurante, é dentro do ônibus. O motorista foi embora, me deixou lá na frente, voltei apé”.
Indignado, o proprietário contou que a atitude de Jacquin o deixou furioso: “Olha a caminhada que tive que dar, cheguei suado, cansado.”
Dentro do restaurante, o clima de tensão deu lugar ao alívio. A equipe de cozinha comemorou a saída temporária do patrão, vendo na atitude de Jacquin a autoridade que faltava no ambiente. Ao retornar, o chef se despediu da equipe em tom de brincadeira, afirmando que o "problema principal" havia sido resolvido.