
Erick Jacquin de cangaceiro para a quinta temporada de Pesadelo na Cozinha
Michelly Marques/Band
A nova temporada de Pesadelo na Cozinha promete entregar episódios fortes, caóticos e repletos de momentos reais captados pela equipe. A produção abriu o jogo e revelou detalhes sobre restaurantes escolhidos, reações espontâneas de Jacquin, erros de gravação, restrições de bastidor e até o desafio de manter o chef impecável da cabeça aos pés.
Confira as curiosidades:
O figurino de Jacquin precisa estar impecável
Manter o chef apresentável é um dos trabalhos mais exigentes nos bastidores.
A equipe responsável pelo figurino revela que tudo precisa estar organizado, limpo, alinhado e muito bem passado. Não pode haver manchas, sujeira ou qualquer amassado.
Segundo eles, essa é uma das tarefas mais delicadas: manter o chef “nos trinks”, sempre impecável, para evitar broncas e garantir que ele apareça em cena do jeito que o programa exige.
A equipe come a comida preparada no restaurante?
Não pode.
Existe uma regra rígida nos bastidores: a comida feita no restaurante durante as gravações é exclusivamente destinada a Jacquin, aos clientes convidados e, eventualmente, aos próprios proprietários.
A produção possui um espaço separado para alimentação, com café da manhã, catering e refeições próprias. Provar qualquer prato feito ali é proibido.
Assistir às gravações é permitido?
Não.
As gravações são totalmente fechadas e não há acesso para o público. Não existe plateia nem visitas.
Os episódios só podem ser vistos quando vão ao ar na Band, e antes disso tudo é mantido em total sigilo.
Jacquin é bravo mesmo ou é personagem?
As reações são totalmente espontâneas.
De acordo com a equipe, nada é roteirizado: se o chef sentir nojo, ele vomita mesmo; se ficar irritado, solta broncas e bordões na hora.
Segundo os bastidores, Jacquin mistura mau humor natural com um lado carismático que surpreende quem convive com ele diariamente.
O que mais irrita Jacquin durante as gravações?
Sujeira.
O chef afirma que nada tira mais a paciência do que ambientes imundos, gordurosos e descuidados.
Para eles, a falta de higiene é um dos principais gatilhos para conflitos e situações extremas durante as gravações.
Existem erros de gravação?
Sim.
Erros acontecem, e alguns chegam a ir ao ar quando não há solução técnica que permita o corte. Tremidas de câmera, falhas inesperadas e imprevistos fazem parte do dia a dia.
Clientes do Pesadelo na Cozinha são combinados?
No Pesadelo na Cozinha, tudo é pensado para mostrar a realidade do restaurante, inclusive a participação dos clientes que aparecem nas gravações. E, ao contrário do que muitos imaginam, nada do que eles fazem ou dizem é combinado.
Rosana Domingos, assistente de produção do programa, é a responsável por acompanhar os convidados que participam do serviço como clientes. Em entrevista ao Band.com.br, ela explicou que as reações e comentários feitos durante as gravações são totalmente espontâneos.

