Pão de queijo de abóbora é receita diferentona perfeita para o Halloween
Iguaria deliciosa leva apenas sete ingredientes e fica pronta em 35 minutos
Pães de queijo feitos com abóbora ficam laranjas e crocantes
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A bruxa está solta! E ela te convida a aproveitar o Halloween para preparar receitas assustadoramente deliciosas. E o que combina mais com essa data do que pratos práticos e suculentos feitos com abóbora?
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Além de ser um dos símbolos das festividades, a abóbora é um alimento versátil e rico em nutrientes que pode ser preparada assada, cozida, frita ou refogada. Ela pode ser usada no tradicional doce de abóbora ou até em bolos, tortas, recheios e, por que não, um delicioso pão de queijo.
A receita ensinada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia Dia, da Band, usa apenas sete ingredientes e fica pronta em 35 minutos, garantindo a felicidade de qualquer um no dia 31 de outubro ou em qualquer outro dia. Aprenda a fazer:
Pão de queijo com abóbora | Band Receitas
Ingredientes
- 2 copos americanos de leite (400ml)
- 1 copo americano de óleo (200ml)
- 500 gramas de polvilho doce
- 1 colher de sobremesa rasa de sal (11 gramas)
- 200 gramas de abóbora cozida e espremida
- 200 gramas de queijo meia cura
- 2 unidades de ovos pequenos ou 1 ovo grande (aproximadamente)
Modo de preparo
Ferva o leite com o óleo e junte de uma só vez com o polvilho doce. Misture e vá acrescentando a abóbora. Adicione os ovos aos poucos alternando com o queijo meia cura ralado. Misture tudo muito bem e, em seguida, divida em porções de acordo com a modelagem que pretende fazer. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos em forno a 180°C.