Quais os benefícios da gelatina com chia?
Sobremesa refrescante traz benefícios para a pele; aprenda a fazer
Receita de gelatina de chia realizada pelo Edu Guedes, no The Chef.
Reprodução/The Chef/Band
Se você passou alguns minutos navegando pelas redes sociais recentemente, deve ter notado uma sobremesa firme e salpicada de sementinhas que dominou os perfis de bem-estar. Apelidada por influenciadoras de beleza como um verdadeiro "skincare comestível", a combinação de gelatina com chia virou febre entre quem busca comer bem e cuidar da saúde da pele.
Continua depois da publicidade
Ensinada pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef, da Band, a receita se destaca como uma excelente fonte de fibras. Aprenda a fazer:
Gelatina de chia
Ingredientes
- 1 xícara (chá) leite de coco
- 3 colheres (sopa) chia
- 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
- Frutas diversas a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes. Sirva em taças ou recipientes individuais e leve para gelar por duas horas. Decore com as frutas de sua preferência.