Gastronomia/receitas

No Dia da Pastelaria, aprenda a fazer deliciosas receitas para comemorar

A evolução do Pastel adaptou técnicas milenares orientais ao tempero brasileiro para se tornar o lanche mais amado do país

2 min

17/05/2026 08:00 • Atualizado há 176 dias

No Dia da Pastelaria, aprenda a fazer deliciosas receitas para comemorar

Ele hitou! Dourado, crocante e absolutamente irresistível, o pastel é o verdadeiro protagonista das feiras e o maior patrimônio afetivo do paladar brasileiro. Seja no encontro clássico com o caldo de cana ou nas vitrines das pastelarias mais tradicionais, essa massa borbulhante carrega uma história de superação que atravessou oceanos para virar obsessão nacional.

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Tanto que a iguaria ganhou seu próprio espaço no calendário gastronômico: o Dia da Pastelaria! E para celebrar essa delícia que une tradições milenares asiáticas ao jeitinho brasileiro, o Band Receitas mergulha na história e na versatilidade desse ícone das ruas. Veja:

O que fazer para comemorar o Dia do Pastel?

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Pastel de carne-seca | Band Receitas

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Pastel de leite em pó | Band Receitas

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Taco de pastel | Band Receitas

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Pastel de forno | Band Receitas

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