Saiba como fazer um delicioso arroz doce cremoso direto no micro-ondas

Bateu vontade de um docinho por aí? Que tal investir em um delicioso arroz doce de micro-ondas? Clássico brasileiro, e um verdeiro "doce de avó", essa sobremesa pode ser feita no eletrodoméstico e fica muito cremosa.

Na receita de arroz doce ensinada pelo chef Edu Guedes, no The Chef, você usa ingredientes que já tem em casa. Com apenas leite, açúcar e um toque de canela, você garante uma sobremesa saborosa e prática para qualquer hora. Aprenda a fazer:

Arroz-doce de micro-ondas

Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz branco
• 4 xícaras de chá de água fervida
• 1 lata de leite condensado
• 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
• 1 colher de sopa de amido de milho canela em pó a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o arroz e a água fervente. Misture bem e leve ao micro-ondas por 14 minutos. Em outro recipiente, junte o leite condensado e o leite de coco, misturando bem com um garfo. Adicione o amido de milho e mexa até dissolver por completo.

Assim que o arroz estiver cozido, despeje a mistura de leite condensado sobre ele, mexa bem, adicione canela em pó a gosto e retorne ao micro-ondas por mais 4 minutos. Retire do micro-ondas e misture novamente. Cubra com plástico-filme em contato e leve à geladeira até esfriar por completo. Distribua em potes individuais e decore com canela a gosto antes de servir.