Torta de limão é doce simples que pode transformar o Halloween

Entre gostosuras e travessuras, a escolha é obvia: nada como aproveitar um delicioso doce no Dia das Bruxas! Mas deixe de lado o pensamento de que apenas os doces de abóbora e chocolate tem destaque nesse período. Apesar de serem um clichê delicioso, a data não fica atada apenas a eles e é possível reeinventar clássicos como os deliciosos bolos fofinhos e as tortas recheadas, como a de limão.

E acredite! Fazer a deliciosa torta de limão do Chef Daniel Bork, criada no programa Dia Dia, da Band, na sua casa, é mais simples do que parece. Com apenas sete ingredientes e 30 minutos, você consegue fazer uma doce assustadoramente delicioso. Saiba como:

Torta de limão com bolacha maisena | Band Receitas

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo maisena
• 100 grama(s) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 unidade de suco de limão
• 2 unidades de clara em neve
• 5 colheres de sopa de açúcar
• raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Triture os biscoitos e misture a manteiga formando uma farofa. Forre uma forma desmontável ou refratário, apertando bem, e reserve. Misture o leite condensado e o suco de limão e deixe encorpar. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e as raspas de limão. Coloque o recheio sobre a massa, cubra com o merengue e leve ao forno só para dourar. Sirva gelado.

Dica do Time Band Receitas:

Se quiser deixar a sua receita ainda mais assustadora, use bolachas maisena na decoração, colocando-as, de pé, sobre o merengue da torta e escrevendo, com chocolate ou canetas comestíveis, palavras como RIP - "rest in pace" ("descanse em paz" em inglês). Assim, as bolachas simularão pequenas lápides. Caso deseje ainda mais imersão no tema, é possível usar chocolate ou cacau em pó para imitar a terra de um cemitério.

Também é possível decorar a torta com um sangue falso muito realista, feito com ingredientes simples e seguros que dão um impacto visual de cair o queixo.

Sangue falso comestível para o Halloween

Ingredientes

• 1/2 xícara de glucose de milho (ou xarope de milho transparente)
• 1 colher de sopa de corante alimentício em gel vermelho
• 1 colher de chá de cacau em pó (para escurecer e dar profundidade)
• Gotas de essência de sua preferência (morango, cereja ou framboesa são ótimas opções)

Modo de preparo

Em uma tigela pequena, coloque a glucose de milho. Adicione o corante alimentício vermelho e misture bem com uma espátula ou colher até que a cor fique uniforme e vibrante. Para obter uma tonalidade mais escura e realista, semelhante ao sangue venoso, acrescente o cacau em pó e incorpore totalmente.

Finalize com algumas gotas da essência escolhida para dar um sabor delicioso ao seu sangue falso. Use imediatamente para decorar seus pratos de Halloween ou guarde em um recipiente fechado na geladeira.