Setor amplia comemorações do Dia dos Namorados
Iniciativa da Abrasel incentiva estabelecimentos a estenderem ações do Dia dos Namorados entre 8 e 14 de junho, reduzindo filas e aumentando o faturamento do setor.
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) lançou a primeira edição da Semana dos Namorados, iniciativa que busca ampliar as comemorações da data mais importante do ano para o setor de alimentação fora do lar. A proposta é que bares e restaurantes promovam ações especiais entre os dias 8 e 14 de junho, oferecendo mais opções aos casais e distribuindo melhor o fluxo de clientes.
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Segundo Gabriel Pinheiro, líder executivo da Abrasel São Paulo e membro da comissão de eventos da entidade, a medida surgiu para enfrentar uma das principais dificuldades enfrentadas pelo setor em datas comemorativas: a alta concentração de público em um único dia.
“Nosso papel é atender bem os clientes. Em datas especiais, como o Dia dos Namorados, muitas vezes a demanda supera a capacidade operacional dos estabelecimentos. A ideia é estender as comemorações para que mais pessoas possam aproveitar a experiência”, explicou.
A ação está em fase piloto e já conta com cerca de 50 bares e restaurantes que informaram à entidade promoções, menus especiais, decoração temática e outras experiências voltadas aos casais. A participação não é restrita a associados da Abrasel.
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De acordo com Pinheiro, a iniciativa busca reproduzir ao longo da semana o clima tradicionalmente reservado ao dia 12 de junho. As ações podem incluir desde pratos e drinks exclusivos até ambientações especiais para tornar a experiência mais atrativa.
O mês de junho é considerado estratégico para o setor. Além do Dia dos Namorados, eventos como o feriado prolongado de Corpus Christi, a Marcha para Jesus, a Parada do Orgulho LGBT+ e a proximidade da Copa do Mundo contribuem para o aumento da movimentação em bares e restaurantes.
A expectativa é de crescimento significativo nas vendas. Segundo a Abrasel, estabelecimentos que promovem ações específicas para o Dia dos Namorados costumam registrar aumento de faturamento superior a 30%, podendo chegar ao dobro da receita em alguns casos.
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Durante a entrevista, Pinheiro também comentou a discussão sobre o possível fim da escala 6x1. Segundo ele, a entidade defende que qualquer mudança seja amplamente debatida com os setores produtivos. A Abrasel estima que uma eventual alteração possa elevar em cerca de 20% os custos com mão de obra no segmento.
O dirigente destacou ainda a dificuldade de contratação enfrentada pelo setor, que teria atualmente mais de 300 mil vagas em aberto em todo o país, especialmente para profissionais qualificados.
Os consumidores interessados em conhecer os estabelecimentos participantes podem consultar a lista disponível no site da Abrasel ou buscar pelas ações divulgadas nas redes sociais por meio da hashtag #SemanaDosNamorados.