Polícia apreende 125 kg de alimentos vencidos em açougue de Indaiatuba
Subgerente do supermercado foi preso; além disso, o comércio realizava produção irregular de linguiça artesanal

Agentes jogaram água sanitária nas mercadorias para inutilizá-las
Polícia Civil
O subgerente de um supermercado localizado no bairro Jardim Alice, em Indaiatuba (SP) foi preso em flagrante, nesta terça-feira (20), por venda de produtos vencidos, adulterados e impróprios para consumo. As mercadorias do açougue apresentavam indícios de alteração da data de validade e produção irregular de linguiça.
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De acordo com a Polícia Civil da 1ª Delegacia de Investigações Gerais (DIG) do Departamento Estadual de Investigações Criminais (DEIC), a equipe foi acionada atráves de uma denúncia anônima.
No local foram localizados 125 kg de carnes, embutidos e tripas salgadas para fazer linguiças artesanais de forma irregular.
Após a fiscalização, uma placa indicando que os produtos estavam destinados ao descarte foi colocada nos produtos para evitar tentativa de alterar a cena do crime.
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Além disso, os agentes jogaram água sanitária nos alimentos para inutilizar e garantir que ele não seja consumido ou comercializado ilegalmente.
O subgerente do comércio foi preso e permanece à disposição da Justiça. O supermercado permanece aberto, apesar das irregularidades identificadas.
