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Restaurante de Natal é investigado após intoxicação de clientes por consumo do peixe arabaiana

De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde (SMS), responsável pela investigação, a principal suspeita é de ciguatera

JULIA GALVÃO

14/05/2025 • 09:15 • Atualizado em 14/05/2025 • 09:15

Resumo

Restaurante de Natal, no Rio Grande do Norte, está sendo investigado após a intoxicação de ao menos 13 clientes por consumo do peixe conhecido como "arabaiana".

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Os casos aconteceram entre os dias 5 e 6 de maio. De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde (SMS), responsável pela investigação, a principal suspeita é de ciguatera.

O Departamento de Vigilância em Saúde (DVS) confirmou que os sintomas apresentados pelas vítimas são compatíveis com ciguatera, mas disse que a contaminação ainda está em análise.

Do total de pessoas que apresentaram sintomas, três precisaram de atendimento hospitalar e duas ficaram internadas, mas já receberam alta.

O que é ciguatera

A Ciguatera é uma intoxicação alimentar causada por um grupo de ficotoxinas, entre elas a ciguatoxina, maitotoxinas e ácido okadáico. A toxina é transferida das microalgas para peixes herbívoros, que por sua vez a transferem para os seus predadores, atingindo assim o consumidor humano via concentração ao longo da cadeia trófica.

Os primeiros sintomas podem ser gastrointestinais (vômito e diarreia) ou neurológicos, como formigamento das extremidades do corpo (lábios, mãos e pés).