Quase dois bilhões de muçulmanos movimentam um mercado de consumo de mais de sete trilhões de dólares em todo o mundo de carne bovina e de frango. E o Brasil é o maior exportador de proteína Halal. As vendas para os 57 países que fazem parte da organização para a cooperação islâmica chegaram a 28 bilhões de dólares só no ano passado.
“O agronegócio brasileiro está se posicionando numa postura muito competitiva no mercado Halal”, disse Nabil Adghoghi, Embaixador Do Marrocos
O termo Halal, muito associado a culinária árabe, também é aplicado a cosméticos e produtos farmacêuticos. A palavra árabe significa permitido, lícito.
Tem que seguir uma série de práticas da lei islâmica. Na produção de carne, por exemplo, o abate tem que ser feito sem que o animal sofra.
“O Brasil tem uma produção estabelecida. Tem frigoríficos por aqui especializados em carne Halal”, explicou Mai Taha Khalil, Embaixadora do Egito no Brasil.
Em 2022, a Band exibiu uma série especial que mostrou como a cultura e o trabalho de imigrantes árabes ajudaram a tornar o agronegócio brasileiro a potência que é hoje.
"Continuaremos a fazer esse processo de comunicação para dar conhecimento ao Brasil e aos brasileiros o valor das dos compromissos éticos do mundo árabe", disse Paulo Jafet Saad, vice-presidente do Grupo Bandeirantes.
O maior fórum Halal das Américas acontece em São Paulo pela terceira vez. O presidente do Grupo Bandeirantes, João Saad, foi homenageado na abertura do encontro.
“De forma especial a agradeço pela homenagem que recebo hoje. No grupo Bandeirantes de Comunicação, sem que ninguém nos procure, temos nos esforçado com credibilidade e perseverança para mostrar a verdade da região. Quero reforçar que este é o momento de investirmos em conteúdo de comunicação, em imagem, para que o Brasil conheça mais e melhore o extraordinário desenvolvimento econômico, tecnológico e cultural do mundo árabe”, disse.
Fique bem informado!
Receba gratuitamente as notícias mais importantes do dia direto no seu e-mail
Escolha quais newsletters quer receber