Brasileiros trocam arroz e feijão por macarrão
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Uma mudança nos hábitos alimentares dos brasileiros vem chamando atenção de especialistas. A tradicional combinação de arroz com feijão está sendo deixada de lado, dando lugar ao macarrão, apontado como opção mais prática e barata. A constatação é de uma pesquisa feita por uma empresa do setor de cartões de refeição, que analisou mais de 5 milhões de notas fiscais desde 2023.
De acordo com o levantamento, o consumo de macarrão aumentou 14 vezes no período, enquanto o de arroz e feijão teve crescimento de cerca da metade disso. A explicação, segundo os pesquisadores, está no preço e na praticidade: um pacote de macarrão comum custa entre R$ 5 e R$ 7, enquanto o quilo do arroz pode chegar a R$ 18 e o do feijão a R$ 10 em algumas regiões.
A repórter Ana Paula Rodrigues, da Rádio Bandeirantes, destacou que a mudança reflete tanto a pressão do orçamento doméstico quanto a falta de tempo para preparar refeições completas.
A reportagem ainda destacou a influência dos altos preços da carne bovina no cardápio do brasileiro.
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