
Biscoito salgado de cebola
Envato
Muito se fala em biscoito doce, mas você já tentou preparar um biscoito salgado para acompanhar aquela cervejinha no fim da noite ou até mesmo para beliscar durante a tarde? Essa receita é supersimples e viciante!
Comece utilizando uma cebola grande, cortada em pedaços, e coloque no liquidificador com dois ovos, meia xícara de água e meia xícara de manteiga derretida. Bata bem e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
Após bater a mistura, transfira para uma tigela e acrescente meia xícara de farinha de trigo, quatro colheres de sopa de amido de milho e uma colher de sopa de fermento em pó.
Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje a mistura líquida. Mexa até formar uma massa homogênea. Agora, você pode abrir a massa e moldá-la em formato redondo ou deixá-la em formato de palitos. Pincele um ovo por cima e cubra com queijo ralado.
Leve ao forno para assar e se delicie com esse biscoito irresistível!
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