Well é campeão do Mestres da Air Fryer: “Senti o coração quase parar de bater”

Ele quebrou panela e vasilha, derrubou as coisas, cortou feio o dedo, mas, entregou o melhor menu e terminou como campeão da primeira temporada do Mestres da Air Fryer. Em entrevista ao Band Receitas, Well contou a emoção de levar o troféu – além de R$ 30 mil em produtos Britânia – para casa. “Estou feliz, fiz o que vim fazer. Acho que tive uma trajetória incrível no programa, ganhei desafio, perdi desafio, fui embora, voltei. Se meu coração não parou até agora, vai continuar batendo”.

Well conquistou o paladar dos jurados Bruna Hermogenes e Dalton Rangel ao preparar saladinha com mil-folhas de batata na entrada, sobrecoxa de frango com legumes e cuscuz no prato principal, e pão de mel na sobremesa. Tudo feito na air fryer, é claro. “Meu oficio não é esse, então, tenho muito orgulho do que entreguei”, disse.

O campeão teve uma trajetória intensa no programa. Chegou a ser eliminado no episódio número cinco. Em repescagem surpresa, na semifinal, em disputa contra o LV, foi o melhor e ganhou passagem direta para a final. A felicidade, porém, logo se transformou em insegurança. “Um participante quando sai e depois volta, fica com aquela sensação de ‘será que vai dar certo e vou conseguir?’, justamente por olhar para o jogo e até cogitar se isso [o retorno] foi justo. E isso mexe com o psicológico e o coração”.

Como bom virginiano, se atenta aos próprios deslizes e às falhas técnicas. Curiosamente, quem o ajudou a retomar a confiança no jogo foi Vivian, com quem duelou na final. “A gente se conheceu muito rápido e nossa amizade surgiu em um momento da disputa muito legal. A gente se respeita enquanto pessoa e jogador; a gente se gosta muito e a competição não nos atrapalhou”, contou. “Criamos um laço muito especial, compartilhamos receitas, estudamos juntos... ver uma mulher tão forte, tão potente, mãe de família e estar no mesmo patamar dela, uma pessoa tão experiente, só me deu confiança”.

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Não teria outra final mais bonita para mim do que estar ao lado da Vivian, que torceu e chorou por mim quando saí, inclusive

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Publicitário de formação, Well, agora, cogita fazer a transição de carreira para a gastronomia. “Acho que não cheguei aqui por coincidência, algo me trouxe até aqui e quero colher os frutos”.

Com os prêmios (R$ 30 mil em produtos Britânia), Well planeja dar o primeiro passo em um negócio gastronômico, já começando com uma estrutura legal. “Vim para cá com o objetivo de provar para mim mesmo que consigo fazer outras coisas e que sou bom no que gosto de fazer. Agora, meu pensamento está neste lugar, de usar minhas habilidades como publicitário para alavancar minha nova carreira e ser uma pessoa que também abre portas para outras”. Sucesso, Well.

Com apresentação de Luiza Possi, o Mestres da Air Fryer Britânia, produzido pela Búfalos, foi ao ar no Band Receitas (site e YouTube) e no Bandplay às quintas-feiras, às 16h, e na TV aberta aos sábados, ao meio-dia, também com transmissão simultânea no aplicativo, no Band.com.br e no YouTube.

Reveja a final na íntegra abaixo: