Receitas que você não sabia que podia preparar no micro-ondas

Você sabia que, além do tradicional bolo de caneca, também é possível preparar outros tipos de receitas no micro-ondas?

As opções que separamos são práticas e perfeitas para os dias corridos, mas ainda assim entregam muito sabor! Confira as receitas que você não sabia que podia preparar no micro-ondas.

Baked potato de micro-ondas

*Por: Edu Guedes

Ingredientes

• 4 unidades de batatas com casca
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 1/2 xícara de chá de bacon em cubos
• 1 xícara de chá de cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 xícaras de chá de brócolis pré-cozidos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 1/2 xícara de chá de muçarela ralada

Modo de preparo

Com um garfo faça vários furos nas batatas. Coloque-as em um prato e leve ao micro-ondas por 6 minutos, caso ainda não estejam cozidas coloque por mais um minuto. Faça um corte ao longo do comprimento das batatas e reserve.

Em uma panela quente com azeite frite o bacon. Junte a cebola e o alho e mexa até que estejam bem refogados. Acrescente os brócolis e mexa até ele começar a pegar cor. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Recheie as batatas com os brócolis, cubra com o queijo ralado e sirva.

Pão de aveia de micro-ondas

*Por: Edu Guedes

Ingredientes

Pão

• 4 unidades ovo
• 2 colheres de sopa
• 2 colheres de café fermento em pó
• Sal a gosto

Demais ingredientes

• 2 colheres de sopa manteiga
• 1 xícara de chá queijo branco em fatias
• 1 tomate fatiado
• 1 colher de sopa orégano

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, a aveia, o fermento e o sal. Coloque em um recipiente próprio, untado com azeite, e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Quando estiver pronto, corte ao meio e recheie com queijo, tomate e orégano. Aqueça uma frigideira com a manteiga e doure o sanduíche dos dois lados. Sirva.

Omelete de micro-ondas

*Por: Edu Guedes

Ingredientes

• 3 unidades ovo
• 1/2 xícara de chá muçarela ralada
• 3 colheres de sopa ervilha
• 3 colheres de sopa tomate picado
• 1/2 xícara de chá picado
• 1 colher de sopa salsinha
• 3 colheres de sopa pimentão picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa azeite

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, a muçarela, a ervilha, o tomate, o presunto, a salsinha e o pimentão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Unte um prato fundo ou um refratário próprio para micro-ondas com azeite e despeje a mistura no recipiente. Leve ao micro-ondas por 5 minutos ou até que esteja totalmente cozido. Sirva.

Bolo de Cenoura de micro-ondas

*Por: Evelin Duarte

Ingredientes

• 2 unidades de cenouras picadas
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 4 unidades de ovos
• Essência de Baunilha a gosto
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e reserve.

Em uma tigela misture o fermento, a farinha e o açúcar e adicione a mistura reservada do liquidificador. Unte com manteiga uma forma própria para micro e leve de 7 a 8 minutos em potência alta no micro-ondas. Desenforme ainda quente e coloque a cobertura que desejar.

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