Paraná registra 2,1 milhões com pressão alta e reforça alerta
Sesa usa Dia Nacional de Combate à Hipertensão para defender menos ultraprocessados e mais prevenção

A Secretaria de Estado da Saúde do Paraná (Sesa) informa que 2.186.861 pessoas convivem com hipertensão arterial no estado e, com a proximidade do Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão, celebrado em 26 de abril, reforça orientações sobre alimentação saudável, redução do consumo de ultraprocessados e controle regular da pressão.
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Segundo a pasta, o levantamento considera dados do início do primeiro trimestre de 2026. Entre janeiro e fevereiro, as equipes da Atenção Primária à Saúde realizaram 820.959 atendimentos individuais relacionados à pressão alta, número superior ao registrado no mesmo período de 2025, quando foram contabilizados 804.846 atendimentos.
A hipertensão é uma doença crônica e multifatorial que atinge crianças, adultos e idosos, de ambos os sexos e de todas as classes sociais. Ela costuma surgir a partir da combinação de comportamentos de risco, como alto consumo de alimentos ultraprocessados, gorduras, sódio, bebidas alcoólicas e sedentarismo, além de outros determinantes associados ao estilo de vida.
Conforme parâmetros atualizados no fim de 2025, a pressão arterial de 120/80 mmHg, popularmente conhecida como "12 por 8", passou a ser classificada como pré-hipertensão. Para ser considerada normal, a pressão deve estar abaixo desses valores. A condição é um dos principais fatores de risco para infarto agudo do miocárdio, acidente vascular cerebral (AVC), doença renal crônica e outras complicações cardiovasculares que podem levar a mortes prematuras.
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Alimentação saudável e menos ultraprocessados
O secretário da Saúde, César Neves, destaca que a adoção de uma rotina alimentar equilibrada é fundamental para evitar o aumento da pressão e prevenir outras enfermidades. Para ele, "a redução do consumo de alimentos ultraprocessados no cardápio traz grandes benefícios à saúde. O alimento é o pilar da nossa estrutura; tudo o que consumimos se transforma em energia para o corpo, a mente e o desempenho no cotidiano", afirma.
A nutricionista da Divisão de Promoção da Alimentação Saudável e Atividade Física da Sesa, Viviane Bogasz de Melo, chama atenção para o excesso de sódio na dieta, muitas vezes imperceptível. Ela orienta que a ingestão diária não ultrapasse 2 gramas de sódio, o equivalente a cerca de 5 gramas de sal de cozinha, o que exige reduzir o uso de sal no preparo dos alimentos e evitar produtos ultraprocessados, que costumam concentrar grandes quantidades do mineral. Segundo ela, "devemos ter cautela com o consumo diário de sódio, que muitas vezes passa despercebido".
De acordo com a Sesa, alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados, com pouca fibra, vitaminas, minerais e compostos bioativos, além de concentrarem aditivos químicos, gorduras, açúcares e sódio. Esse padrão alimentar interfere nos mecanismos de fome e saciedade, favorece o consumo exagerado, impacta negativamente a microbiota intestinal e cria um ambiente propício ao desenvolvimento de obesidade, hipertensão, doenças cardiovasculares, diabetes e alguns tipos de neoplasias.
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Dia Nacional e importância do diagnóstico
O Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão, lembrado em 26 de abril, busca alertar a população para a dimensão do problema. Dados da pesquisa Vigitel, da Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas, indicam que cerca de 28% da população brasileira convive com pressão alta.
Aferir a pressão com regularidade é a principal forma de diagnosticar a hipertensão. A recomendação é que pessoas a partir dos 20 anos façam a medição ao menos uma vez por ano, frequência que deve aumentar para duas vezes anuais em casos de histórico familiar da doença. A pressão alta não tem cura, mas pode ser controlada com acompanhamento médico, uso correto de medicamentos quando indicados e mudanças de hábitos, como alimentação equilibrada, prática de atividade física, sono adequado, controle do estresse e afastamento do cigarro e do álcool.
Rede de atenção e estratégias no Paraná
Para organizar o cuidado em saúde, a Sesa estrutura a assistência por meio da Rede de Atenção à Saúde, que começa nas Unidades Básicas de Saúde. Nessas unidades, as equipes realizam aferição da pressão, controle, orientação, diagnóstico e tratamento, com foco na proteção, prevenção e acompanhamento contínuo das pessoas com risco cardiovascular.
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Na Atenção Primária, a secretaria também orienta as equipes sobre a Estratégia do Risco Cardiovascular, que busca qualificar o atendimento integral às pessoas com fatores de risco para doenças cardiovasculares. A iniciativa pretende fortalecer ações de promoção da saúde, incentivar o controle dos níveis pressóricos, ampliar a adesão ao tratamento e estimular mudanças no estilo de vida, reduzindo complicações, internações e óbitos.
Como forma de induzir a avaliação do risco cardiovascular, a Sesa incluiu um indicador específico no Programa de Aperfeiçoamento para Profissionais da Saúde (PROAPS) Paraná, estimulando as equipes a estratificar o risco de pessoas entre 40 e 74 anos. Segundo a pasta, a medida favorece o rastreamento e o diagnóstico precoce da hipertensão e melhora o manejo clínico, permitindo um cuidado mais oportuno e efetivo. A orientação é manter hábitos saudáveis, cuidar da alimentação, praticar atividade física regularmente e evitar o tabagismo para reduzir riscos e preservar a saúde.
