Chile assume a liderança de importação de ovos do Brasil
Chile mantém a liderança como o principal destino da proteína brasileira após registrar o primeiro caso de gripe aviária em granja comercial
As exportações brasileiras de ovos, considerando os produtos in natura e processados, aumentaram após alguns meses de estabilidade. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), compilados e analisados por pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o avanço foi impulsionado pelo aumento dos envios ao Chile.
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O volume total exportado pelo Brasil para todos os destinos somou 2,59 mil toneladas no período. Essa quantidade representa uma alta de 19% em comparação com o total embarcado em maio. Apesar da recuperação mensal, o resultado atual ainda se encontra 60% abaixo do volume registrado em junho do ano passado.
O Chile se manteve na liderança isolada entre os maiores compradores da proteína brasileira pelo quinto mês consecutivo. O país vizinho adquiriu ,87 mil toneladas de ovos in natura e processados em junho, o que significa um crescimento expressivo de 41% na comparação com o mês anterior.
Impacto da gripe aviária no mercado chileno
Pesquisadores do Cepea destacam que a intensificação das compras chilenas começou a ganhar força no início do ano. Em abril, o Chile confirmou o primeiro caso de gripe aviária em uma granja comercial. Desde o registro da doença em seu território, o governo chileno tem expandido as importações do produto brasileiro para garantir o abastecimento interno.
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A gripe aviária é uma doença viral altamente contagiosa que afeta aves domésticas e silvestres. Quando detectada em criações comerciais, costuma provocar o sacrifício de lotes inteiros para conter a disseminação, o que reduz drasticamente a produção local e força o país a buscar fornecedores externos que possuam status sanitário livre da enfermidade.
O comércio internacional de ovos processados inclui o produto desidratado, líquido ou pasteurizado, muito utilizado pelas indústrias alimentícias, enquanto os ovos in natura correspondem ao produto fresco comercializado em casca para o consumidor final. A manutenção do status de biossegurança do plantel avícola brasileiro segue como o principal diferencial competitivo para a expansão nesses mercados regulados.
A consistência na liderança chilena aponta para uma consolidação do Brasil como parceiro estratégico na segurança alimentar da região andina. A cadeia de postura nacional monitora a evolução dos embarques para projetar o equilíbrio entre a oferta destinada ao mercado doméstico e o volume direcionado ao comércio exterior ao longo do segundo semestre.