Brasil se firma como país exportador de ovos com mais de 2 mil toneladas

O Brasil está se firmando como um país exportador de ovos. Em fevereiro, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o setor registrou os maiores volumes em vendas externas, com 2,94 mil toneladas dos últimos 12 anos. Esse resultado representa um crescimento de 16% em relação ao mesmo período de 2024, consolidando o bom momento do setor avícola no mercado internacional.

O desempenho ocorre após um mês de janeiro que também quebrou recordes, sendo o melhor início de ano em mais de uma década. O setor de ovos tem se destacado como um dos pilares de crescimento das proteínas animais para exportação, impulsionado pela demanda externa e pela competitividade do produto brasileiro.

Apesar da expressiva alta anual, os dados indicam uma leve retração no curto prazo. O volume registrado em fevereiro foi 5% inferior ao observado em janeiro deste ano. Esse recuo sazonal é considerado comum por especialistas, uma vez que o primeiro mês do ano costuma concentrar embarques represados ou contratos de longo prazo fechados no encerramento do ciclo anterior.

Outro ponto que coloca o Brasil em uma situação mais favorável é a manutenção do status sanitário “livre da gripe aviária”, o que abre portas em mercados rigorosos que buscam alternativas seguras de suprimento de proteína. A maior parte dos países produtores, em todos os continentes, estão sofrendo prejuízos com a doença. O Brasil registrou apenas um caso em uma granja comercial, que impacta as exportações.

Além do volume, a diversificação dos destinos tem sido fundamental para a economia. O país exporta não apenas ovos in natura, mas também produtos processados, como ovos desidratados e gemas, que possuem maior valor agregado. Essa estratégia ajuda a equilibrar a balança comercial mesmo em períodos de flutuação de preços das commodities, como o milho e o farelo de soja, que são os principais insumos da alimentação das aves.