Ovos: especialista dá dicas para comprar ovos sem erro nos supermercados
Felicity Tai/Pexels
Resumo
Anúncios de economistas e criadores apontam queda significativa nos preços dos ovos nos próximos meses, devido ao aumento da oferta do produto e oportunidade de economia para o consumidor nos supermercados.
Especialistas, incluindo André Carvalho da Mantiqueira Brasil, recomendam atenção à embalagem íntegra, origem transparente do produto, data de validade, armazenamento adequado, marcas confiáveis, aparência dos ovos e preferência por granjas que priorizam bem-estar animal.
Dicas práticas destacam a importância de escolher ovos com rastreabilidade, embalagens limpas e informações completas, evitar ovos rachados ou sujos, priorizar produtores com protocolos rigorosos e optar por ovos de galinhas criadas livres ou orgânicos para garantir segurança e sustentabilidade.
Economistas e criadores já anunciaram que os preços dos ovos devem registrar uma queda significativa nos próximos meses. Isso deve-se à maior oferta do produto no mercado e o consumidor, deve aproveitar a “boa fase” nos supermercados para economizar.
Para ajudar o consumidor a não errar na hora de comprar ovos, o AgroBand buscou dicas de especialistas. André Carvalho, da Mantiqueira Brasil, a maior granja da América Latina, listou 6 dicas ótimas para a hora das compras:
1. Observe a embalagem
Prefira ovos com embalagens íntegras, limpas e devidamente identificadas.Empresas sérias seguem a legislação atual de rotulagem, onde constam todas as informações obrigatórias e asseguram a rastreabilidade do produto ao consumidor.
2. Conheça a origem do produto
Busque informações sobre onde e como os ovos são produzidos.Empresas que prezam pela qualidade costumam abrir seus processos, mostrando o cuidado com as aves, a alimentação balanceada e o controle de biosseguridade.Na Mantiqueira, cada ovo é resultado de tecnologia, rastreabilidade e bem-estar animal — pilares que garantem segurança e confiança ao consumidor.
3. Confira a data de validade e o tipo de armazenamento
Ovos devem ser armazenados em local fresco e ventilado, longe da luz solar e da umidade.A validade geralmente é de até 30 dias após a postura, e o produto deve permanecer protegido em sua embalagem original.
4. Priorize marcas com histórico de confiança
Grandes produtores, como a Mantiqueira Brasil, seguem protocolos rigorosos de biosseguridade, rastreabilidade e bem-estar animal em todas as etapas da produção.Isso garante uniformidade no tamanho, na cor da casca e no frescor da gema.
5. Observe a aparência
Evite ovos com rachaduras, cascas muito porosas ou sujas.Esses sinais podem indicar falhas no transporte ou na higiene do processo produtivo.
6. Prefira ovos de granjas comprometidas com o bem-estar animal
Além da qualidade nutricional, escolha produtos com origem responsável, como os Ovos Mantiqueira, os Happy Eggs (de galinhas criadas livres) e os orgânicos Fazenda da Toca. Eles representam um avanço em sustentabilidade, respeito à vida e segurança alimentar.
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