Paraná amplia produção agropecuária e se consolida como potência

Um levantamento do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), com base em dados do IBGE, mostra que o Paraná, segundo maior produtor de grãos do país e líder nacional em carnes, registrou forte aumento na produção agropecuária entre 2018 e 2025.

Grãos ganham fôlego com soja, milho e feijão

Principal cultura agrícola do Estado, a soja saltou de 19.035.720 toneladas em 2018 para 22.212.100 toneladas em 2025, recorde da série histórica, o que representa crescimento de 16,6% em sete anos.

No milho, considerando a soma da primeira e da segunda safra, a expansão foi ainda mais intensa: a produção passou de 12.760.610 toneladas para 20.865.600 toneladas no período, alta de 63,5% segundo o Ipardes.

O feijão, cultura em que o Paraná lidera a produção nacional, aumentou de 635.086 toneladas para 736.500 toneladas entre 2018 e 2025, após atingir 860.843 toneladas em 2024, maior valor já registrado. Já o arroz ampliou a colheita de 137.328 toneladas para 148.700 toneladas, avanço de 8,2%.

Outras culturas também apresentaram crescimento. A safra de aveia subiu de 175.114 toneladas para 257.200 toneladas, alta de 46,8%. A batata passou de 813.173 toneladas para 864.900 toneladas, maior patamar da série. A cevada praticamente dobrou, de 219.232 toneladas para 492.900 toneladas, enquanto o centeio avançou de 4.455 toneladas para 6.500 toneladas.

Pecuária consolida liderança em aves e piscicultura

Na pecuária, que o IBGE mede trimestralmente, o Estado também ampliou a produção e a participação no mercado brasileiro. Na criação de frangos, o volume foi de 449 milhões de unidades no 4º trimestre de 2018 para 588 milhões no 4º trimestre de 2025, aumento de 30%. O Paraná atualmente responde por cerca de 34% da oferta nacional e produz mais de 2 bilhões de frangos por ano.

Na suinocultura, a produção passou de 2,3 milhões para 3,1 milhões de unidades no período, o que mantém o Paraná como segundo maior produtor do país e reduz a distância em relação a Santa Catarina. No rebanho bovino abatido, o número evoluiu de 387 mil para 432 mil unidades.

A piscicultura também teve avanço expressivo, de 123 mil toneladas em 2018 para 273 mil toneladas em 2025. Na produção de leite, o Estado elevou o volume de 842 milhões de litros no 4º trimestre de 2018 para 1,1 bilhão de litros no 4º trimestre de 2025.

Governo atribui avanço a investimentos e ambiente de negócios

Para o governador Carlos Massa Ratinho Junior, o desempenho reflete uma combinação de políticas públicas e investimentos em infraestrutura. 'Esse resultado é fruto de estímulos ao setor, crédito e ampliação da infraestrutura energética baseada em fontes renováveis, estradas novas e um porto mais eficiente. O Paraná precisava apostar naquilo que é competitivo', afirma.

Na avaliação do governador, o apoio às cooperativas e agroindústrias também foi decisivo. 'Temos as maiores cooperativas da América Latina e centenas de agroindústrias e produtores que dedicam seu trabalho na produção de alimentos. Esse crescimento ajudou o PIB do Paraná e gerou dividendos para milhares de famílias', completa.

Ratinho Junior destaca ainda a criação de um ambiente regulatório mais favorável. 'O Paraná conseguiu criar bons ambientes de negócios nos últimos anos, desburocratizou licenças, instalou redes trifásicas no campo e estamos em pleno ciclo de novos investimentos com a formatação do Fundo de Investimento Agrícola do Paraná. Com esses investimentos públicos, criamos as condições ideais para atração de investimentos privados e para posicionar o Paraná, que já exporta alimentos para mais de 190 territórios, como um dos grandes supermercados do mundo', diz.