Conheça as características de cada cafeteira e saiba qual opção escolher
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De acordo com a ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), o café é a segunda bebida mais consumida no Brasil.
Os apaixonados por café encontram no mercado uma grande variedade de cafeteiras, desenvolvidas para atender à diferentes paladares e gostos.
As cafeteiras elétrica, prensa francesa e italiana são opções populares para quem não abre mão de um café quentinho no dia a dia. Cada uma tem características próprias que influenciam diretamente no sabor, na praticidade e na experiência de preparo.
Confira a seguir as características de cada cafeteira e saiba qual opção escolher para a sua rotina: elétrica, francesa ou italiana!
O que é cafeteira elétrica?
Versátil, a cafeteira elétrica é ideal para quem procura por praticidade. / Foto: Freepik
A cafeteira elétrica é uma excelente opção para quem gosta de praticidade. Em geral, o eletroportátil é composto por uma jarra, um reservatório de água e um filtro.
Para preparar a bebida, basta adicionar o pó de café, água, apertar o botão e esperar. O café preparado nesse tipo de máquina tende a ser menos encorpado.
Uma das grandes vantagens da cafeteira elétrica é que ela permite preparar outros tipos de bebidas além do café, como, por exemplo, latte macchiato, chás e cappuccino.
Algumas cafeteiras contam com funções extras que proporcionam uma experiência de uso ainda prática.
É possível, por exemplo, programar com até 24h de antecedência o melhor horário para fazer o seu café, além de ajustar a temperatura.
O que é a cafeteira francesa?
A cafeteira prensa francesa é ideal para quem gosta de café mais forte. / Foto: Freepik
A prensa francesa é um tipo de cafeteira que utiliza método de infusão para extrair um café mais forte, encorpado e com maior concentração de cafeína.
Isso acontece porque o café permanece em contato com a água por mais tempo, o que realça os óleos naturais, intensificando o sabor.
A cafeteira é composta por: uma jarra, que pode ser de vidro, plástico ou inox e um êmbolo com uma haste, e o passo a passo para o preparo é simples e prático.
Jarra: nela, são colocados o café em pó e a água.
Êmbolo: é a parte responsável por separar o pó do líquido após o processo de infusão.
O que é a cafeteira italiana?
A cafeteira italiana prepara um café mais intenso. / Foto: Freepik
A cafeteira italiana é uma boa opção para quem aprecia um café mais intenso. Também conhecida como moka, ela é composta por um reservatório de água na parte inferior, uma câmara de coleta e filtro para café.
O funcionamento ocorre através da pressão do vapor: a água, ao ferver, sobe pelo pó no filtro, extraindo os aromas, sabores e óleos. O café fica com sabor mais marcante.
Vale ressaltar que a cafeteira italiana precisa ir ao fogão para preparar o café.
Qual cafeteira escolher: elétrica, francesa ou italiana?
A escolha da cafeteira ideal para o seu dia a dia depende dos seus gostos, da sua rotina e do tipo de experiência que você espera ao preparar o café.
Se você gosta de preparar café com praticidade, várias vezes ao dia, apenas em poucos passos, a cafeteira elétrica é uma boa opção. Além disso, ela é versátil e permite o preparo de outros tipos de bebidas quentes.
Já a cafeteira prensa francesa é uma opção para quem gosta de um sabor encorpado e um café aromático, com um preparo diferenciado, mas prático.
A cafeteira italiana também é indicada para quem gosta de café intenso, com aroma e sabor marcantes.
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Cafeteira Elétrica Amvox 18 Xícaras - 127V
Cafeteira Elétrica Amvox 18 Xícaras. / Reprodução: Amvox