Peritos afirmam que alimento estava impróprio para consumo
Divulgação
Uma tonelada de carnes impróprias para consumo é descartada após fiscalização da Polícia Civil em frigorífico na Pavuna, na Zona Norte do Rio. A ação foi realizada na quarta-feira (19).
De acordo com a instituição, em uma das câmaras frias, foram encontradas carnes processadas destinadas à produção de almôndegas e hambúrgueres, além de produtos prontos para embalo. Em outro local, havia centenas de caixas do material sem nenhum tipo de identificação de origem e validade.
Ainda segundo a polícia, os espaços não possuíam termostatos para o controle da temperatura de congelamento e muitos alimentos apresentavam más condições de aparência e cheiro.
O responsável pelo local foi autuado em flagrante pela prática de crime contra as relações de consumo.
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