
O preço do café moído teve alta de mais de 77% entre março de 2024 e março de 2025
José Fernando Ogura/AEN
Vai começar no dia 10 de julho uma ação da Associação Brasileira da Indústria de Café para combater fraudes na produção de café. A iniciativa é em parceria com a Escola Estadual de Defesa do Consumidor do Rio.
A medida acontece após a Polícia Civil apreender 700 quilos de café falso em mais de 5 mil embalagens em supermercados em Irajá, Jardim América, Maracanã e Bonsucesso, na Zona Norte da capital fluminense, após denúncia feita pela ABIC.
De acordo com a associação, os produtos passaram por análise de microscopia, que constatou 10% de índice de impureza, quando o permitido por lei é 1%.
A apreensão de café falso ocorre em meio à alta do produto. De acordo com o IBGE, o preço do café moído teve alta de mais de 77% entre março de 2024 e março de 2025. O número representa a maior alta do produto desde o Plano Real, em julho de 1994.
Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café, o preço do quilo do café torrado e moído no varejo passou de R$ 32,90 em março de 2024 para R$ 64,80 em março de 2025.
Dados da indústria ainda apontam que, atualmente, o café compromete em meio por cento o orçamento familiar.
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