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Restaurante que Fogaça assina menu sofre desabamento em São Paulo

Teto do mezanino da unidade desabou; primeira hipótese do Corpo de Bombeiros era de explosão, o que foi descartado no decorrer do dia

Da redação
DA REDAÇÃO

08/10/2025 • 13:19 • Atualizado em 08/10/2025 • 13:19

O restaurante Jamile, que o chef Henrique Fogaça assina o menu, sofreu um desabamento nesta quarta-feira (8). A unidade fica na Bela Vista, em São Paulo.

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Apesar de assinar o menu do restaurante, Henrique Fogaça não estava na unidade na hora do acidente e está viajando, na Espanha, segundo a assessoria do chef.

Foram cinco pessoas resgatadas, algumas com escoriações e outras com ferimentos leves:

  • 5 vítimas socorridas com ferimentos;
  • 2 vítimas socorridas com abalo psicológico;
  • 1 vítima veio a óbito no local.

A hipótese da explosão no sistema de gás da cozinha do Jamile veio à tona pela capitão e porta-voz do Corpo de Bombeiros Karol Burunsizian. “Pela cinemática do acidente, parece que foi uma explosão, mas não podemos apontar ainda que essa foi a causa. Combina com uma explosão, sim, não sabemos se foi interna, de conexão, mas isso será relatado”, pontua.

Chef Henrique Fogaça lamenta acidente no restaurante Jamile, em SP

O chef Henrique Fogaça, que assina o cardápio do restaurante Jamile, em São Paulo, lamentou o acidente que deixou um morto e outros sete feridos na unidade que fica no Bexiga, na capital paulista, nesta quarta-feira (8).

Em nota, o chef, que está viajando na Espanha, informou que mantém contato com os responsáveis pelo restaurante. "Ele acompanha de perto o desenrolar da situação, apoiando a apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes", diz a nota.

"Fogaça manifesta sua solidariedade integral às vítimas e a seus familiares, reafirmando que sua principal preocupação neste momento é o bem-estar de todos os envolvidos e o acompanhamento da assistência necessária", diz a assessoria.

O chef, jurado do MasterChef, lamentou o ocorrido na unidade, que deixou sete feridos, sendo um morto e há soterrados pelo teto que desabou no restaurante.

Leia a nota completa:

O chef Henrique Fogaça lamenta profundamente o acidente ocorrido na tarde de hoje, 8 de outubro, no restaurante Jamile, localizado na Bela Vista, que resultou em danos estruturais e ferimentos em três colaboradores, um deles já encaminhado ao hospital e dois ainda recebendo atendimento das equipes de resgate.

Fogaça manifesta sua solidariedade integral às vítimas e a seus familiares, reafirmando que sua principal preocupação neste momento é o bem-estar de todos os envolvidos e o acompanhamento da assistência necessária.

Embora esteja fora do país, o chef mantém contato constante com os responsáveis pelo restaurante e acompanha de perto o desenrolar da situação, apoiando a apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes.

É importante esclarecer que Henrique Fogaça não possui qualquer participação societária ou vínculo de propriedade com o restaurante Jamile, como erroneamente vem sendo dito em alguns canais de comunicação. Sua atuação se restringe à criação e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento.

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